Strawberry Tiramisu

【ストロベリー・ティラミス】

とうとうマスカルポーネ祭りも終盤を迎えました。ティラミスで始まって(ないけど)、ティラミスで終わる!ストロベリーのティラミスって初めて作るし、初めて食べました。

食べた感想は、お酒が少し入っているので「大人のイチゴショートケーキ」みたいでした。

5lbsのマスカルポーネも無駄にする事なく、すべて使い切りましたよ~。

参考にしたレシピはこちらです。  via Epicurious.com

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