Mascarpone Danish

【マスカルポーネ・デーニッシュ】

 サワークリームで作るデーニッシュをマスカルポーネチーズに変えて作りました。

サワークリームで作った事もないのに、いきなりマスカルポーネで代用です。

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とじ目があまかったようで焼いてるうちに流れ出てきましたが、とても美味しいフィリングでした。

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